Familias dedicadas a la producción agrícola en Caaguazú concretaron la comercialización de 10.000 kilos de cebolla, dentro de un proceso que cuenta con acompañamiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La operación permitió colocar 10 toneladas del producto en el mercado, generando una salida para parte de la cosecha obtenida por agricultores de la zona y dando continuidad al proceso de producción y venta.
La comercialización forma parte del trabajo con productores
El acompañamiento del MAG incluye asistencia vinculada con la producción y la búsqueda de canales para que los alimentos cultivados por las familias puedan llegar al mercado.
En este caso, la venta de 10.000 kilos de cebolla permitió movilizar una parte importante de la producción obtenida en las fincas de Caaguazú.
La cebolla llega al mercado desde fincas familiares
La producción agrícola familiar mantiene presencia en distintos puntos del departamento, con cultivos que luego deben atravesar las etapas de cosecha, clasificación y comercialización antes de llegar a consumidores y comercios.
La colocación de estas 10 toneladas de cebolla representa una de las operaciones concretadas dentro de ese circuito productivo.
El acompañamiento busca facilitar la salida de la producción
Además del trabajo en las parcelas, uno de los puntos centrales para los productores es encontrar compradores y asegurar la colocación de lo cosechado.
La intervención del MAG en este proceso se concentra en acompañar a las familias productoras y facilitar el vínculo con canales de comercialización para la producción agrícola de la zona.
