La National Retail Federation informó que en 2024 el gasto promedio por persona en San Valentín en Estados Unidos fue de USD 185, mientras que el total desembolsado a nivel nacional superó los USD 25.800 millones.
A lo largo del 2025, las exportaciones de carne porcina superaron los 18 millones de kilos, posicionándose como el segmento cárnico con mayor crecimiento en términos de volumen durante ese período.
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