El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que Paraguay ocupa un lugar destacado dentro de la producción regional de sandía, con una actividad que abastece al consumo interno y también llega a mercados internacionales. Las proyecciones para 2026 plantean la posibilidad de superar las 80.000 toneladas.
La cartera agrícola desarrolla capacitaciones sobre técnicas de cultivo y brinda acompañamiento a pequeños y medianos productores mediante asistencia técnica, transferencia de conocimientos y orientación para la comercialización.
Más de 4.000 hectáreas destinadas al cultivo
La superficie utilizada para sembrar sandía en el país supera las 4.000 hectáreas. Las principales plantaciones están distribuidas en Concepción, San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Paraguarí e Itapúa.
Horqueta, en el Departamento de Concepción, y Guayaibí, en San Pedro, reúnen una parte importante de las áreas cultivadas. Las condiciones del suelo y del clima favorecen la producción en estas localidades, que forman parte de los mayores núcleos sandieros junto con Caaguazú y Cordillera.
La actividad generó USD 12 millones
Paraguay produjo más de 65.000 toneladas de sandía durante 2023, con ingresos calculados en aproximadamente USD 12 millones. La expectativa de alcanzar una cantidad superior a 80.000 toneladas representa un aumento de al menos 15.000 toneladas frente a ese registro.
La producción se dirige tanto a compradores del país como al comercio exterior, ampliando la presencia de este cultivo dentro de la actividad agrícola nacional.
Capacitación para mejorar el trabajo en las fincas
El acompañamiento técnico incluye formación sobre el manejo de las plantaciones, métodos para elevar el rendimiento y acciones orientadas a reducir los costos de producción.
También se ofrece asistencia para que agricultores familiares y productores de pequeña y mediana escala puedan colocar sus cosechas en el mercado nacional y avanzar hacia compradores del exterior.
