Según información de la Comisión Nacional de la Competencia y del Ministerio de Agricultura y Ganadería, se encuentra en curso un proceso investigativo que alcanza a siete frigoríficos del país para analizar posibles acuerdos y restricciones en el mercado de compra de ganado bovino destinado a faena.
La investigación fue iniciada de oficio por la autoridad de competencia y se desarrolla en un contexto de diferencias detectadas entre los precios pagados al productor y los valores que llegan al consumidor final.
Investigación en la cadena de la carne
El sumario abierto por la Conacom apunta a determinar si existieron prácticas concertadas entre industrias frigoríficas en la compra de ganado bovino para faena.
El proceso no implica intervención directa sobre los precios ni la suspensión de actividades, y las empresas continúan operando con normalidad mientras avanzan las diligencias administrativas.
Diferencias entre precios de origen y de venta
Desde el ámbito oficial se indicó que el análisis surge a partir de señales observadas en el mercado, donde el valor de la carcasa de carne a inicios de 2026 se ubicaba en niveles inferiores a los precios registrados al consumidor.
Esta situación motivó la revisión de la cadena comercial para identificar posibles distorsiones en la formación de precios.
Alcance legal del proceso
La investigación evalúa eventuales infracciones a los artículos 8 y 9 de la Ley de Defensa de la Competencia, vinculados a acuerdos, prácticas concertadas y posibles restricciones a la competencia.
También se analizan indicios de posición dominante, tanto individual como colectiva, y su eventual uso indebido dentro del mercado de compra de ganado para faena.
Empresas alcanzadas por el sumario
Las industrias incluidas en el proceso son Frigochorti, Frigochaco, Guaraní, Frigorífico Concepción, Frigorífico Neuland, Frigomerc y Frigorífico Victoria.
Desde la Conacom se aclaró que no existen denuncias formales presentadas por gremios ganaderos y que la actuación del ente responde a facultades propias de control y fiscalización.
Seguimiento institucional del mercado
El Ministerio de Agricultura y Ganadería señaló que el sector cárnico es considerado sensible por su impacto tanto en la producción como en el consumo interno.
