El Banco Central del Paraguay (BCP) informó que las exportaciones de carne bovina totalizaron USD 140,4 millones en enero de 2025, representando un incremento del 23,8 % en comparación con el mismo mes del 2024. En términos de volumen, se registró un aumento del 4,6 % en los envíos.
Variaciones en los principales mercados
El informe detalla que los incrementos en los valores exportados estuvieron impulsados por los envíos a Estados Unidos, Israel y Taiwán, mientras que se reportaron reducciones en las exportaciones dirigidas a Rusia y otros mercados.
Chile se mantuvo como el principal destino, con una participación del 39,8 % del total exportado, sumando USD 55,9 millones y un volumen de 8,9 mil toneladas.
Estas cifras reflejan un crecimiento del 13,5 % en valor, acompañado de una disminución del 4,7 % en volumen.
Por su parte, Taiwán se posicionó como el segundo destino más importante, con un aumento del 76,1 % en valor y del 29,7 % en volumen en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Comportamiento del precio promedio de la carne
El informe también señala que el precio implícito promedio de la carne bovina aumentó 18,3 % en enero en comparación con el mismo mes del 2024.
Los mayores incrementos de precios se observaron en Estados Unidos (37,5 %) y Taiwán (35,8 %).
Además, el destino que pagó el mayor precio por tonelada de carne paraguaya fue Brasil, con un valor promedio de USD 6.571 por tonelada.
Exportaciones a más de 40 países
El informe del BCP indicó que en enero de 2025, las exportaciones de carne bovina llegaron a 44 países, reflejando variaciones en los volúmenes y valores exportados a cada mercado.
