La suspensión sanitaria que deja a Brasil fuera del mercado europeo durante los próximos dos años modifica el escenario comercial para la carne paraguaya. La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) señala que Paraguay tendrá un competidor menos dentro de la región para disputar una mayor participación en las compras de la Unión Europea.
Paraguay apunta a una parte mayor del cupo del Mercosur
Con Brasil temporalmente fuera de ese destino, los importadores europeos tendrán menos proveedores sudamericanos disponibles. Paraguay busca aprovechar ese espacio dentro de las 99.000 toneladas previstas para el Mercosur en el acuerdo de libre comercio y pretende alcanzar al menos el 25% de ese volumen.
La situación también coloca nuevamente en primer plano las condiciones sanitarias exigidas por Europa. Brasil quedó inhabilitado por el uso de sustancias que no están permitidas bajo los estándares europeos, mientras Paraguay continúa habilitado para ingresar a ese mercado.
Brasil podría buscar más compradores en Chile
La salida brasileña de Europa también puede trasladar una mayor cantidad de carne hacia otros destinos. Con restricciones de volumen en China, Brasil necesitaría encontrar mercados alternativos para colocar parte de su producción, y uno de los principales puntos de atención para Paraguay es Chile.
El mercado chileno recibe casi el 30% de todas las exportaciones paraguayas de carne, por lo que una mayor presencia brasileña podría aumentar la competencia entre proveedores y generar presión sobre los precios negociados por los frigoríficos.
Estados Unidos también aparece entre los destinos en disputa
Otro mercado en el que podría aumentar la competencia es Estados Unidos, donde Brasil buscaría sostener su participación dentro de la cuota disponible mientras intenta redistribuir los cortes que no podrá colocar en Europa.
Dentro de Paraguay, el abastecimiento permanece estable en un escenario de mayor faena y con un guaraní fortalecido, factores que ayudan a contener parte de los costos en el mercado local.

