Etiqueta: Carne
Importar cortes desde Brasil y criar más ganado local forman parte del plan oficial para abaratar la carne
El planteamiento contempla acciones sobre precios, producción y provisión de cortes para el consumo local, dentro de un esquema que también mantiene la presencia del país en mercados internacionales.
Los números del productor muestran un mes planchado, con subas puntuales en carne, madera y bebidas
Dentro de la agrupación de productos nacionales, la variación mensual fue de 0,3% en noviembre de 2025, por debajo del 1,1% registrado en el mismo mes de 2024.
Menor salida de ganado en Brasil marca un punto de quiebre en el mercado cárnico
Las estimaciones privadas anticipan que la producción total de carne bovina en Brasil podría registrar una baja de entre 5% y 6% durante el próximo año.
Más de dos millones de bovinos pasaron por frigoríficos en un año con altibajos
El mayor volumen de faena se concentró en la primera mitad del año. Mayo encabezó el registro mensual con 222.068 bovinos, seguido por febrero con 215.302 y enero con 206.422 cabezas.
Productores sostienen que la carne paraguaya sigue siendo la más barata del Mercosur
Desde el sector ganadero señalaron que se abordó la situación del precio de la carne en las góndolas, pero sin exigencias directas hacia los productores.