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Paraguay recibe 115 cerdas reproductoras de Brasil para aumentar la producción de carne porcina
La incorporación busca aumentar la cantidad de animales disponibles y mejorar aspectos relacionados con el crecimiento y la ganancia diaria de peso.
¿El repunte de junio alcanzará para reducir la caída del 24% que acumula el procesamiento de ganado este año?
El aumento mensual observado en junio señala una mayor actividad frente a los meses anteriores de 2026, aunque la cantidad todavía no alcanza el nivel registrado durante el mismo tramo de 2025.
El precio de la carne no acompaña la caída del dólar mientras las exportaciones y la menor oferta de ganado sostienen los valores
Entre enero de 2024 y mayo de 2026, el valor implícito de exportación de la carne paraguaya acumuló un aumento de 46,3%, mientras que los precios dentro del país subieron 32,5%.
La carne vacuna se encareció 32,5% en poco más de dos años y varios cortes ya rondan aumentos del 40%
El puchero de segunda registró un incremento acumulado del 41,7%, mientras que la carnaza de segunda aumentó 39,9% y la paleta avanzó 38,1% durante el periodo analizado.
Turquía podría definir la entrada de carne paraguaya entre octubre y noviembre mientras México proyecta habilitar los envíos en enero
México permite el ingreso de hasta 70.000 kilogramos de carne sin aranceles. Cuando las exportaciones superan esa cantidad, se aplica una tasa que puede alcanzar el 26%, dependiendo del corte comercializado.