La exportación de carne bovina paraguaya registró una reducción en volumen e ingresos durante el primer bimestre del 2026 en comparación con el mismo periodo del 2025, según datos del boletín de febrero del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En los dos primeros meses del año se enviaron al exterior 60.650 toneladas, cifra inferior a la del año anterior.
En términos de divisas, el país generó USD 287 millones, frente a los USD 339 millones obtenidos en igual lapso del 2025, lo que representa una disminución interanual del 15%.
Resultados mensuales por debajo del 2025
En enero se exportaron 17.974 toneladas por un valor de USD 116 millones, mientras que en febrero se embarcaron 26.409 toneladas, que totalizaron USD 171 millones.
En contraste, en enero del 2025 se habían colocado 26.391 toneladas por USD 148 millones, y en febrero 34.258 toneladas por USD 191 millones.
Mejora en la cotización por tonelada
Pese a la menor dinámica en volumen, el precio promedio mostró un incremento en lo que va del año.
En enero del 2026 el valor se ubicó en USD 6.423 por tonelada y en febrero alcanzó los USD 6.484.
Durante el mismo periodo del 2025, el precio promedio fue de USD 5.621 en enero y USD 5.588 en febrero.
Principales destinos de exportación
Hasta febrero, Chile se mantuvo como el principal mercado para la carne paraguaya.
Estados Unidos ocupó el tercer lugar con 8.876 toneladas por USD 47 millones, mientras que Taiwán registró 4.380 toneladas por USD 29 millones.
Brasil completó el grupo de mayores compradores con 2.432 toneladas, equivalentes a USD 18 millones.
Factores internos que inciden en el sector
Al comportamiento de los mercados internacionales se suman factores internos, como la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa en curso.
