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Aceite de soja y ganado en pie mostraron subas mientras que harina de soja y trigo cayeron
23/6/25
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Según datos recogidos por el Banco Central del Paraguay, los precios internacionales de productos agrícolas mostraron comportamientos dispares durante mayo de 2025.
En la Bolsa de Comercio de Rosario, la cotización promedio de la soja se redujo en 2,9% respecto al mes anterior. Por el contrario, en la Bolsa de Chicago se observó un incremento mensual de 2,2%.
Al comparar los valores interanuales, las caídas fueron más marcadas. En Rosario, el descenso fue de 14,1%, mientras que en Chicago se ubicó en 13,6%.
La recuperación parcial observada en Chicago estuvo influida por dos elementos principales. Uno fue la reducción temporal de aranceles, por 90 días, como resultado de una tregua comercial entre Estados Unidos y China, anunciada el 12 de mayo.
El otro factor fue la actualización del informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que proyectó para ese país una menor oferta, mayor nivel de procesamiento interno y una reducción de stocks.
Durante mayo, se registraron aumentos en el precio del aceite de soja en 3,2%, del ganado en pie en Chicago en 2,8% y del ganado en pie en Australia en 1,4%, en comparación con abril.
En términos interanuales, la harina de soja y el trigo presentaron reducciones del 21,1% y 20,1% respectivamente. Por otro lado, el ganado en pie en Chicago aumentó 19,1%, en Australia 10,6%, y el aceite de soja 10,6%.
