De acuerdo con un informe y declaraciones institucionales de la Comisión Nacional de la Competencia, la industria frigorífica de Paraguay presenta un alto nivel de concentración, aunque los principales establecimientos no pertenecen a un mismo grupo empresarial.
La aclaración se dio en respuesta a versiones que señalaban un control unificado del sector por parte de un solo actor.
Participación de los principales frigoríficos
Según el estudio difundido por la Conacom, el 70 % de la faena industrial de carne del país se concentra en tres frigoríficos.
El liderazgo corresponde a Frigomerc (Minerva Foods), con una participación del 36 %, seguido por Frigorífico Concepción, con 22 %, y FrigoChaco, con 9 %.
El resto de las plantas industriales participa con porcentajes individuales que oscilan entre 7 % y 9 %.
Independencia empresarial entre los actores
Desde la Conacom se indicó que, pese a la elevada concentración del volumen de faena, las empresas operan de manera separada e independiente.
El organismo señaló que uno de los frigoríficos forma parte de un grupo internacional con presencia en varios países, mientras que los otros responden a estructuras empresariales distintas, sin vínculos societarios entre sí.
Funcionamiento interno del organismo
La Conacom explicó que su estructura contempla dos órganos con funciones diferenciadas, el Directorio y la Dirección de Investigación.
Esta última es la encargada de analizar el mercado y, en caso de corresponder, iniciar sumarios o investigaciones ante eventuales conductas que puedan afectar la competencia.
Contexto del mercado cárnico
El informe se enmarca en un escenario de alta concentración productiva, donde pocos actores procesan la mayor parte de la carne destinada al mercado interno y a la exportación.
