Las ventas externas de carne bovina sumaron USD 110,4 millones en enero de 2026, lo que representa una reducción de 21,4% en comparación con el mismo mes del año anterior, de acuerdo con datos oficiales del informe de comercio exterior.
En términos de volumen, los envíos también mostraron una disminución de 32,7% respecto a enero de 2025.
Chile sigue como principal destino
Chile se mantuvo como el mayor comprador, concentrando 38,2% del valor total exportado.
Las compras hacia ese mercado alcanzaron USD 42,2 millones, equivalentes a 6,3 mil toneladas.
En comparación interanual, los envíos a ese país registraron una baja de 24,5% en valor y 13,3% en volumen.
Israel y Estados Unidos en el ranking de destinos
Israel ocupó el segundo lugar entre los mercados, con adquisiciones por USD 19,7 millones, reflejando incrementos de 51,1% en valor y 27,7% en volumen frente al mismo periodo del año pasado.
Estados Unidos se posicionó como el tercer destino, con exportaciones por USD 17,2 millones y un volumen de 3,2 mil toneladas.
En total, 22 países recibieron carne bovina paraguaya durante el primer mes del año.
Precio promedio por tonelada
El precio implícito promedio registró un aumento de 16,8% en enero de 2026 en comparación con igual periodo anterior.
Entre los mayores incrementos por mercado se observaron variaciones en Alemania (20,0%), Israel (18,4%), Taiwán (11,9%) y Brasil (11,6%).
Alemania presentó el valor más elevado por tonelada, con un promedio de USD 13.350.
