Las condiciones climáticas de los últimos meses afectaron entre 20% y 30% de la producción de frutillas en una finca de la compañía Cerro Costa, en Santa Rosa, Misiones, de acuerdo con datos proporcionados por un productor de la Granja Familiar Fernández.
El cultivo corresponde a la variedad Sweet Charlie y se comercializa principalmente en Santa Rosa y San Ignacio Guazú.
El kilo se comercializa a G. 30.000
Las frutillas producidas en la finca llegan al mercado a un precio de G. 30.000 por kilogramo.
Actualmente, el establecimiento cuenta con alrededor de 20.000 plantines distribuidos en un terreno de aproximadamente 3.000 metros cuadrados y trabajados mediante un sistema agroecológico.
La producción logró sostener las características de la variedad pese a las dificultades ocasionadas por el tiempo durante este año. El principal problema señalado para el cultivo es la acumulación prolongada de humedad.
La humedad prolongada complica el cultivo
La combinación de lluvias continuas y falta de sol puede mantener húmedas las plantas durante más tiempo, una condición que repercute directamente en el desarrollo de las frutillas. Las condiciones asociadas al fenómeno de El Niño aparecen entre los principales factores que están condicionando el rendimiento de la plantación.
Cuando las precipitaciones son seguidas por jornadas soleadas, el agua acumulada puede disiparse con mayor rapidez. El inconveniente aparece cuando las lluvias se prolongan y posteriormente no hay suficiente presencia del sol, manteniendo elevada la humedad en el cultivo.
La cosecha se concentra en mercados de Misiones
La producción de Sweet Charlie, una variedad caracterizada por su piel tierna, tiene como principales destinos comerciales los mercados de Santa Rosa y San Ignacio Guazú. Mientras continúa la temporada, el establecimiento mantiene su actividad con alrededor de 20.000 plantas, en un escenario donde el clima ya redujo una parte de la cosecha prevista.
