Exportaciones de Carne Bovina: Una Mirada Detallada a 2023
Las cifras recientes arrojan luz sobre el panorama de las exportaciones de carne y menudencias bovinas en 2023:
Las exportaciones alcanzaron un valor total de USD 1.184,3 millones. Al comparar con los datos del año anterior, se evidencia una disminución del 19,6% en relación a los USD 1.472,6 millones a septiembre de 2022.
En cuanto al volumen, el registro señala una baja del 10,7% respecto a septiembre del 2022.
Chile y Taiwán se destacan entre los destinos de exportación:
Chile, como principal destino de la carne y menudencias bovinas, tiene:
- Una participación del 41,1% en el valor total exportado.
- Compras que suman USD 487 millones y un volumen de 94,9 mil toneladas al noveno mes del 2023.
- Una disminución del 12,5% en valores y del 6% en volúmenes en comparación con el año anterior.
Taiwán, en su posición como segundo destino en importancia, muestra:
- Una reducción en valores del 6,6%.
- Un aumento en volumen del 2,1% respecto al mismo período del año previo.
Diversidad de mercados:
Hasta septiembre de 2023, 59 países conformaron los destinos de las exportaciones de carne y menudencia bovina.

