Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 0,7 millones en enero de 2026, de acuerdo con el informe oficial de comercio exterior correspondiente al sector cárnico. El monto representa una reducción de 30,1% frente a los USD 1,0 millones registrados en el mismo mes del año anterior.
En términos de volumen, los envíos también mostraron una disminución de 20,0% respecto a enero de 2025.
Vietnam lidera como principal destino
Vietnam se posicionó como el mayor comprador de carne aviar paraguaya, con una participación de 28,3% del valor total exportado.
Durante el primer mes del año, ese mercado adquirió productos por USD 0,2 millones, equivalentes a 0,3 mil toneladas.
En total, ocho países constituyeron los destinos de las exportaciones avícolas en enero de 2026.
Variación en precios internacionales
El precio promedio implícito de exportación registró una baja de 12,6% interanual.
Entre los mercados con mayores reducciones se encuentran Ghana, con una variación de -48,4%, e Irak, con -14,1%, lo que incidió en el promedio general.
Irak se destacó como el destino con mayor valor unitario pagado, con un precio promedio de USD 1.310 por tonelada durante el periodo analizado.
