
Un proyecto en la ciudad de Pilar busca transformar residuos de faena bovina en bioinsumos agrícolas, mediante un modelo de gestión sostenible orientado a reducir el impacto ambiental y generar valor productivo, según datos del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
La iniciativa apunta a convertir desechos generados en mataderos en bioinsumos como compost líquido y sólido, utilizando procesos biológicos que permiten reutilizar materiales orgánicos en la producción agrícola.
El proyecto propone un esquema que permite aprovechar residuos que normalmente generan contaminación, convirtiéndolos en recursos útiles dentro del ciclo productivo, en línea con prácticas de economía circular.

Los bioinsumos obtenidos pueden ser utilizados para mejorar la fertilidad del suelo, aportando nutrientes y reduciendo la necesidad de insumos químicos en la producción agrícola.
La iniciativa se ejecuta en la ciudad de Pilar, con participación de actores locales y técnicos, en un entorno donde la actividad ganadera genera un volumen significativo de residuos orgánicos.
El objetivo principal es implementar un sistema que combine reducción de residuos, sostenibilidad ambiental y aprovechamiento productivo, integrando la actividad ganadera con el sector agrícola.