Industria molinera argentina mira a Paraguay ante baja calidad del trigo de su última campaña

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Referentes de la industria argentina advierten una menor oferta de trigo de calidad, por lo que la industria molinera de ese país analiza importar cereal desde Paraguay.

El escenario se da luego de una cosecha récord de la campaña 2025/26, que alcanzó 29,5 millones de toneladas, de acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario.

Capeco destaca al trigo paraguayo como grano mejorador

El directivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, Hugo Pastore, explicó que la alta producción por hectárea en Argentina afectó la calidad del cereal, especialmente en el contenido de proteína.

En ese contexto, señaló que el trigo paraguayo es considerado un grano mejorador, utilizado para mezclar con otros granos y elevar la calidad final.

Brasil sigue como principal destino

Pastore indicó que Brasil continúa siendo el principal mercado del trigo paraguayo por las mejores condiciones comerciales y la facilidad logística del transporte terrestre.

Sobre Argentina, mencionó que ese mercado tendría que ofrecer un precio igual o superior al brasileño para atraer ventas paraguayas.

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Siembra local podría disminuir

Paraguay se encuentra en plena campaña de siembra de trigo, con trabajos avanzados en el campo.

Las primeras estimaciones apuntan a una posible reducción del área sembrada de entre 10% y 15% frente al año anterior, debido a la baja rentabilidad del cultivo.

Precios al productor siguen bajo análisis

Pastore señaló que los precios actuales aún no resultan suficientemente rentables para el productor por los costos de producción e insumos.

Tarvo

El valor pagado pasó de alrededor de USD 200 por tonelada meses atrás a cerca de USD 230 por tonelada, mientras el sector espera el comportamiento climático y los rendimientos de la campaña.

Redacción Ratio
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