La Secretaría Nacional de Turismo informó sobre la realización de actividades por el Día Nacional del Vori Vori, con degustaciones simultáneas previstas en distintos puntos del país el 14 de abril, según datos oficiales difundidos sobre la iniciativa.
Organización de actividades en Asunción y el interior
La jornada contempla la distribución de porciones del plato tradicional en la sede de Turista Róga en Asunción, así como en oficinas regionales ubicadas en varias ciudades del territorio nacional.
Entre los puntos habilitados se encuentran espacios en Ciudad del Este, Areguá, Pedro Juan Caballero, San Bernardino, Encarnación y Villarrica, donde se desarrollarán las degustaciones en horarios establecidos.
Reconocimiento del plato en el ámbito internacional
El vori vori fue posicionado en rankings internacionales de gastronomía, donde obtuvo el primer lugar en la categoría de sopas tradicionales durante el periodo 2023/2024, de acuerdo con registros mencionados en la información oficial.
Este plato forma parte del repertorio culinario paraguayo y es considerado una de las preparaciones más representativas dentro de la cocina local.
Objetivo de la actividad gastronómica
La iniciativa busca generar espacios de acceso a preparaciones típicas mediante degustaciones abiertas, además de incluir información sobre destinos vinculados a la oferta gastronómica del país.
Las actividades se desarrollarán en simultáneo entre 11:00 y 13:00, con participación de visitantes en los distintos puntos habilitados.
Participación institucional en la jornada
El evento es coordinado por la Secretaría Nacional de Turismo a través de sus oficinas centrales y regionales, con el apoyo de espacios destinados a la promoción de la cultura y la actividad turística.
