Según información del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), esta semana se reanudan las actividades correspondientes a las Ferias de la Agricultura Familiar, donde productores de distintas zonas del país ofrecerán productos de sus fincas de manera directa al consumidor, sin intermediación.
El cronograma previsto inicia el martes 23 de abril en el shopping Multiplaza, con la muestra denominada “De Raíz”.
Al día siguiente, miércoles 24, el mismo centro comercial albergará la feria habitual de flores y plantas en el hall central de su Torre B.
Productos frescos y elaborados forman parte de la oferta
Durante las ferias, el público podrá acceder a una amplia variedad de alimentos frescos y productos procesados. Entre ellos se encuentran queso Paraguay, carnes caseras, huevo, choclo, harina de maíz, poroto, miel, frutas de estación, granos, artesanía, flores y plantas.
Estas actividades se desarrollan en puntos estratégicos de comercialización, con participación de familias organizadas en comités y asociaciones rurales.
Ingresos generados durante la Semana Santa
En el marco del programa especial “Semana Santa Ra’arõvo”, las ferias desarrolladas entre el 1 y el 15 de abril generaron un ingreso total de G. 2.952.431.000, según el MAG.
La cifra corresponde a la participación de 3.055 familias agricultoras, nucleadas en 830 comités de diferentes departamentos del país.
Los productos con mayor nivel de demanda en ese periodo incluyeron queso Paraguay, carnes de cerdo, cabra, oveja, gallina y pato, además de harina de maíz, choclo y huevos.
